海上生明月，天涯共此时。——张九龄《望月怀远》一年一度的中秋佳节来临，先祝各位朋友中秋节快乐！

　　月饼的由来

　　中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级残酷的统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗的力量准备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密，传递消息十分困难。

　　军师刘伯温便想出了一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里面，再派人分头传送给各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天晚上，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。

　　消息传来，朱元璋高兴得连忙传下了口谕，在即将来临的中秋节就让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节日糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作的越来越精细，品种也更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开了。

　　可那么好吃的月饼肿瘤患者人群能碰吗

　　癌症是一种全身基因性的慢性疾病，往往是某种慢性病演变而来的。例如，慢性乙肝引起的肝硬化形成肝癌，消化系统慢性疾病引起的胃肠道癌症等;癌症病人尤其是中晚期，多数身体都很虚弱。身体的消化吸收、解毒排泄功能器官都会伴有不同的损伤，甚至是衰竭。

　　而月饼的主要原料都是高热量的能源，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，使血液变得更加黏稠。还会造成机体抗病能力的下降，免疫力降低。因此食用月饼将对癌症病人的身体健康极端的不利。

　　月饼都是烘烤的食品，我们的生活常识告诉我们凡是烧烤的食品都有致癌的可能，而且不易吸收。几乎所有的月饼，都含有鸡蛋这种原料，烘烤的鸡蛋是很短保存期的，超过十天就会变质，为了防止霉变，生产厂家就会放置大量的防腐剂，对身体极端的不利。

　　肿瘤患者能吃蟹吗

　　中秋赏月时，除了月饼，蟹也是主流的中秋美食之一。那肿瘤患者能吃它吗？

　　中医认为：螃蟹性寒，味咸，主治胸中邪气、热结痛、僻面肿，能败漆、解结散血、养筋、益气。蟹肉有清诸热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等作用。因此癌症病人食用螃蟹抑制肿瘤的作用。

　　螃蟹中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，而癌症是一种消耗性极大的疾病，因此癌症病人食用螃蟹有补充营养的作用。螃蟹中大量的不饱和脂肪酸和脂溶性维生素，食用可以抗击自由基，有帮助缓解癌症的作用。

　　但千万别吃死蟹、生蟹、以及隔夜蟹。同时也不能吃太多。因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人每次不应超过1斤，且一周内食蟹不应超过3次。还有就是建议寒性体质和化疗完的肿瘤病人也别吃蟹。

　　给予肿瘤患者的中秋饮食建议

　　1.均衡饮食：肿瘤患者需要调动全身的机能和体内的肿瘤相抗衡，同时肿瘤也在和患者的正常细胞争夺养分，因此肿瘤患者很需要全方位地补充营养，要保证摄入充足的纤维素、维生素和优质蛋白。

　　2、适量进补：在保证均衡饮食之后，肿瘤患者可以考虑适量进补。在充足的日常饮食之外，少量补充能增强免疫功能的食物，才有助于治疗癌症。

　　3、因病而异：消化系统肿瘤患者应禁忌熏制、腌制、刺激性食物以及红肉、饱和脂肪；肺癌患者应禁忌烟酒；胆囊癌患者应禁忌油腻食品且忌暴饮暴食等，这属于因病而异。

　　4、因治疗阶段而异：手术治疗期间的肿瘤患者应以易消化、易吸收食物为主，可适当补充有收敛功效的食物；放疗期间的患者可适当多吃一些生津滋阴的食物，比如鲜榨的植物汁液；化疗期间的患者则应以易消化、易吸收的食物为主，少吃多餐，少煎炸炒，多煮炖蒸。